Chuyên gia giải đáp: Ăn ổi có bị táo bón không?

Ổi được biết đến là loại trái cây chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người cho rằng ăn ổi có thể bị táo bón. Cùng đi tìm đáp án cho câu hỏi: Ăn ổi có bị táo bón không trong nội dung dưới đây nhé.

1. Ăn ổi có bị táo bón không?

Trong 100g ổi sẽ chứa 85g nước; 8,920g đường; 0,6g protit; 7,7g gluxit; 6g xenlulozo; 291 mg kali; 5.204mcg lycopen; 10mg canxi và 16mg photpho. Ngoài ra trong ổi cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như: Ca, Mg, Fe.. và các vitamin như Beta caroten, B, C. Loại quả này có mùi thơm, ăn lại ngọt và có nhiều giá trị dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích.

Tuy tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người lại cho rằng ăn ổi gây táo bón. Trong dân gian có tồn tại một bài thuốc trị tiêu chảy bằng ổi xanh. Quả ổi xanh có tính bình, vị ngọt chát, có tác dụng cố tràng, kiện vị, thu liễm nên hay được áp dụng trong các trường hợp bị viêm nhiễm đường tiêu hoá hay bị tiêu chảy, kiết lỵ. Đông Y cũng có ghi chép là ổi xanh có vị ngọt chát, tính bình, tác dụng thu liễm nên có thể làm co mạch, giảm tiết dịch và nhu động ruột, dẫn đến chứng táo bón. Sở dĩ ăn nhiều ổi bị táo bón là bởi trong quả ổi xanh có chứa hàm lượng tannin lớn, chính là nguyên nhân làm chậm nhu động ruột và gây ra chứng táo bón. Tannin trong ổi sau khi thu nạp thường có xu hướng kết hợp với các protein trong thực phẩm, tạo ra màng se niêm mạc và làm chậm nhu động ruột kết. Cũng vì thế mà ổi xanh thường được sử dụng để cầm tiêu chảy. Do đó mà nếu ăn nhiều ổi xanh có thể làm ngưng trệ hoạt động của đường ruột và phát sinh chứng táo bón.

Ăn ổi xanh nhiều có thể khiến bị táo bón nhưng ngược lại nếu ăn ổi chín lại có tác dụng nhuận tràng, kiện tỳ vị và lợi tiêu hóa. Vậy nên nếu ăn ổi đúng cách có thể làm giảm táo bón và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.

2. Ăn ổi chín giúp phòng chống táo bón

Một số cách ăn ổi để phòng ngừa nguy cơ táo bón hiệu quả

Để có thể ăn loại quả yêu thích là ổi mà không lo táo bón thì bên cạnh việc chọn ăn ổi chín, tốt nhất bạn hãy chọn ăn ổi để phòng ngừa nguy cơ táo bón bằng cách:

Nước ép ổi: Để phòng chống táo bón mỗi ngày bạn ép 4 – 5 quả ổi lấy nước hoặc kết hợp ổi với một số loại rau xanh hay trái cây khác để ép lấy nước uống sẽ giúp cơ thể được bổ sung khoáng chất và vitamin. Nếu uống nước ép ổi, cơ thể sẽ dễ hấp thu hơn ăn ổi trực tiếp và tăng cường nhuận tràng rõ rệt.
Sinh tố từ ổi: Loại đồ uống này được nhiều người yêu thích vừa có công dụng cung cấp chất lỏng cho ruột kết vừa bổ sung chất xơ để làm tăng thể tích, giúp cho phân đào thải ra ngoài dễ dàng hơn.
Ăn trực tiếp: Cách đơn giản nhất là ăn ổi trực tiếp, nên chọn những quả ổi chín vừa để ăn và bạn có thể bỏ bớt hạt nếu ổi nhiều hạt hoặc hạt ổi quá cứng.

3. Cần lưu ý gì để tránh ăn ổi bị táo bón?

Một số lưu ý để tránh ăn ổi có gây táo bón

Để có thể nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất từ quả ổi và tránh bị táo bón cũng như ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa thì bạn cần chú ý:

Đối với ổi chín: Ổi chín có rất nhiều vitamin C ở phần vỏ, do đó bạn nên chọn mua ổi sạch, không có thuốc và ngâm rửa thật kỹ trước khi ăn để có thể ăn cả vỏ thì mới tận dụng được hết hàm lượng vitamin C có trong ổi.
Đối với trẻ em: Cha mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều ổi. Do hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn chưa hoàn thiện nên ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như làm trẻ bị táo bón hoặc tiêu chảy.
Khi ăn ổi chín: Ăn ổi có hạt thường ngọt, thơm hơn nhưng nếu thấy quả ổi bạn ăn có nhiều hạt hoặc hạt ổi quá cứng thì bạn nên bỏ hạt. Ăn nhiều hạt ổi có thể gây chứng khó tiêu, táo bón.
Bạn nên hạn chế ăn ổi xanh, nếu có ăn thì nhớ gọt vỏ, bỏ hạt và nhai thật kỹ.
Bạn có thể ăn ổi trực tiếp hoặc làm nước ép nhưng uống nước ép ổi sẽ giúp hấp thu được dưỡng chất từ quả ổi tốt nhất.
Dù ổi chín tốt để cải thiện tình trạng táo bón nhưng bạn chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả/ngày, không nên ăn quá nhiều.

Ổi là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, do đó câu hỏi ăn ổi có bị táo bón không? Câu trả lời là có nhưng chỉ đúng khi bạn ăn ổi xanh, còn non và ăn với số lượng lớn.

Tuy nhiên để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh và không lo táo bón thì bạn có thể chọn cách bổ sung lợi khuẩn giúp tăng sức khỏe đường ruột, tránh các bệnh đường tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất tốt nhất từ men vi sinh. Men vi sinh có chứa lợi khuẩn Probiotics (vi khuẩn có lợi) và Prebiotics (chất xơ hòa tan) được sản xuất bằng công nghệ bao kép Lab2Pro thích hợp để bạn sử dụng hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón an toàn, hiệu quả, chi tiết xem thêm về sản phẩm TẠI ĐÂY. Bạn cũng có thể sử dụng viên uống có Cao Diếp Cá, Cao Đương Quy, Rutin, Curcuma… sẽ hỗ trợ giúp thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tăng cường sức bền thành mạch, giúp giảm táo bón hiệu quả, an toàn.

Bài viết liên quan:

Lưu ý 12 thực phẩm gây táo bón nên tránh

Bạn có biết tại sao ăn nhiều rau xanh vẫn bị táo bón?

Ăn sung có bị táo bón không?

Ăn vú sữa có bị táo bón không?

Uống chè vằng có gây táo bón không?

Uống tinh bột nghệ có bị táo bón không?

Liệu uống canxi có bị táo bón không?