Trong số các cách chữa bệnh viêm đại tràng thì chữa viêm đại tràng bằng nghệ được dân gian áp dụng nhiều. Bạn có thể “note” lại các bài thuốc này vào sổ tay chăm sóc gia đình và áp dụng khi cần.
1. Tại sao nghệ chữa được viêm đại tràng?
Nghệ là một loại gia vị được sử dụng nhiều trong gian bếp nhà nhà. Loại củ này không chỉ tạo màu sắc và mùi vị cho món ăn mà còn tốt cho sức khỏe nên được dùng để giảm đau, kháng viêm, làm lành vết thương. Nghệ có chữa được viêm đại tràng không?
Theo Đông y, nghệ có vị cay, tính ôn, có tác dụng phá ác huyết, chữa đau dạ dày, chỉ huyết. Hoạt chất curcumin và beta-carotene trong nghệ có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ phục hồi niêm mạc bị viêm loét, ức chế các vi khuẩn có hại phát triển, điều hòa hoạt động co thắt của đường ruột. Nghệ còn giúp cải thiện chức năng tiêu hóa của người bệnh, giảm các triệu chứng bệnh, bảo vệ ổ viêm, giảm đau nhanh chóng. Nên nghệ được coi là thần dược với hệ tiêu hóa và có nhiều bài thuốc chữa viêm đại tràng bằng nghệ hiệu quả.
Theo như kết quả của nhiều nghiên cứu cho thấy chất Curcumin có trong củ nghệ vàng có khả năng oxy hóa cực kỳ cao nên có thể sát khuẩn và chống lại bệnh đại tràng một cách triệt để. Ngoài ra, chất này còn ức chế NF kappa-B, một hoạt chất có khả năng gây ra viêm tế bào, khiến cho hoạt chất này không có cơ hội phát triển cũng như gây hại nữa. Hay theo nghiên cứu Y học Ayurvedic và Y học cổ truyền Trung Quốc thì nghệ vàng được coi là thuốc điều trị bệnh tiêu hóa, đặc biệt là viêm đại tràng. Bởi hợp chất curcumin trong nghệ có tác dụng kích thích gan sản xuất mật và bài tiết mật, hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Xem thêm: 16 Bài thuốc nam chữa viêm đại tràng được áp dụng nhiều
2. Hướng dẫn 4 cách trị viêm đại tràng bằng nghệ tại nhà
Chữa viêm đại tràng bằng nghệ sẽ tùy vào mức độ bệnh và cơ địa của mỗi người. Có thể sẽ dùng nghệ nguyên chất hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để gia tăng hiệu quả điều trị. Các bạn có thể tham khảo một số cách dùng nghệ chữa viêm đại tràng sau đây:
2.1. Bổ sung nghệ vào chế độ dinh dưỡng
Nghệ là loại củ gia vị phổ biến nên có bán nhiều ngoài chợ hay sẵn trong gian bếp của nhà bạn. Cách đơn giản nhất khi chữa viêm đại tràng bằng nghệ là bạn dùng nghệ chế biến món ăn gia đình hàng ngày. Khi sử dụng nghệ cùng một số thực phẩm sẽ tạo hương vị cho món ăn và phát huy tối đa công dụng chữa bệnh, thúc đẩy tiêu hóa, điều hòa co bóp ở đại tràng. Bạn có thể dùng nghệ vào các món ăn như thịt, cá, các loại nước ép… Tuy nhiên kết hợp nghệ với các thực phẩm khác cũng cần tuân thủ nguyên tắc, không nên tiêu thụ chúng với các đồ ăn tác động xấu tới tiêu hóa như gia vị, lúa mì, lúa mạch, chất kích thích,….
2.2. Tinh bột nghệ với mật ong
Chữa viêm đại tràng bằng nghệ mật ong là bài thuốc không thể bỏ qua. Theo Đông y thì mật ong có tính ấm, bổ tỳ vị, nhuận tràng, kháng khuẩn, tiêu viêm, giảm đau nên có thể áp dụng để điều trị các chứng bệnh như đau dạ dày, táo bón, đại tràng… Mật ong còn có tác dụng bảo vệ niêm mạc đại tràng, tránh những tổn thương và phục hồi chức năng hệ tiêu hóa nhanh hơn.
Nguyên liệu:
Tinh bột nghệ và mật ong
Cách thực hiện:
- Trộn đều 2 thìa tinh bột nghệ và 1 thìa mật ong để được hỗn hợp sền sệt. Sau đó dùng ăn trực hỗn hợp này trước khi ăn sáng để phát huy hiệu quả.
- Người bị viêm đại tràng uống nghệ mật ong nên thực hiện đều đặn mỗi sáng, liên tục một tháng sẽ thấy tác dụng tốt nhất.
2.3. Nghệ tươi, mật ong, mật lợn và ngải cứu
Cũng như nghệ và mật ong, ngải cứu cũng được xem là chất kháng sinh tự nhiên giúp diệt khuẩn, chống viêm hiệu quả. Còn mật lợn lại được xem là vị thuốc có tác dụng giảm đau, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Do đó bài thuốc kết hợp nghệ, mật ong, ngải cứu, mật lợn được dân gian áp dụng nhiều để chữa viêm đại tràng.
Nguyên liệu:
Chuẩn bị nghệ 200g, mật ong, nắm lá ngải cứu, mật lợn
Cách thực hiện:
- Đem 200g nghệ tươi, rửa sạch, cạo vỏ. Lá ngải cứu rửa sạch, để ráo nước.
- Cho nghệ tươi và ngải cứu xay nhuyễn cùng 500ml nước, lọc qua rây lấy nước cốt.
- Mật lợn lọc lấy nước, bỏ sạn.
- Cho nước ngải cứu, nghệ, mật lợn vào nồi. Thêm 30ml mật ong, khuấy đều rồi đun với lửa nhỏ cho tới khi thu được cao cô đặc.
- Khi cao nguội, cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
- Sau bữa ăn 30 phút, lấy 1 thìa cao cho vào nước ấm, khuấy đều cho tới khi cao tan và uống, nên uống 3 lần/ngày và thực hiện kiên trì sẽ thấy có tác dụng.
2.4. Tinh bột nghệ, bột sắn dây, chuối hột và mật ong
Chuối hột có tác dụng điều trị triệu chứng rối loạn tiêu hóa do viêm đại tràng gây ra. Bột sắn dây giúp thanh nhiệt, chữa táo bón, hỗ trợ điều trị lỵ. Kết hợp bột sắn dây, chuối hột, tinh bột nghệ mật ong chữa viêm đại tràng sẽ mang lại hiệu quả rất tốt.
Nguyên liệu:
Chuối hột xanh, bột sắn dây
Cách thực hiện:
- Chuối hột xanh, rửa sạch, thái thành miếng nhỏ, phơi khô. Sau đó, tán thành bột mịn.
- Trộn chuối hột với bột sắn dây, tinh bột nghệ theo tỷ lệ 1:1.
- Cho 3 thìa cà phê bột hỗn hợp trên vào 200ml nước ấm, khuấy đều, tiếp theo thêm 1 thìa mật ong vào và dùng luôn khi còn ấm để phát huy tác dụng.
- Thực hiện mỗi ngày 3 lần, uống sau khi ăn, liên tục từ 1-2 tháng để khắc phục triệu chứng viêm đại tràng.
3. Những lưu ý khi chữa viêm đại tràng bằng nghệ
Chữa viêm đại tràng bằng nghệ mật ong là phương pháp được đông đảo người bị bệnh về tiêu hóa áp dụng. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách, đó là:
- Bạn cần dùng đúng liều lượng, tránh gây hiện tượng đầy hơi, đau bụng, buồn nôn…
- Với người bệnh viêm đại tràng bị viêm túi mật, sỏi mật không nên sử dụng nghệ để chữa bệnh.
- Phụ nữ có thai không nên dùng nghệ để tránh sảy thai, sinh non.
- Nếu đang dùng thuốc tây, bạn nên sử dụng cách nhau ít nhất 30 phút để tránh giảm hiệu quả của thuốc.
- Không sử dụng nghệ cho phụ nữ đang mang thai vì có thể dẫn đến tình trạng sảy thai.
- Trong quá trình điều trị, bạn nên thực hiện chế độ ăn uống khoa học, sinh hoạt hợp lý để có kết quả tốt nhất như tăng cường rau xanh, hoa quả tươi trong bữa ăn hàng ngày.
- Hoạt chất curcumin trong nghệ có khả năng kích thích tiết mật, thúc đẩy hoạt động tiêu hóa. Nên nếu sử dụng nghệ trong thời gian dài có thể khiến hoạt động tiết mật quá mức, làm nghiêm trọng hơn một số bệnh lý như viêm túi mật, sỏi mật.
Tuy nhiên, bạn nên biết cách dùng nghệ chữa viêm đại tràng chỉ áp dụng cho viêm đại tràng cấp độ nhẹ với tác dụng hỗ trợ giảm các triệu chứng. Và tùy thuộc vào cơ địa từng người có thể sử dụng nghệ để chữa viêm đại tràng hay không.
4. Kết hợp trị viêm đại tràng bằng nghệ với chế độ sinh hoạt hợp lý
4.1. Chế độ ăn uống phù hợp
Người bị viêm đại tràng nên thực hiện chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn, không chứa hóa chất và chất bảo quản. Nên ăn nhiều rau xanh, thực phẩm chứa nhiều chất xơ như rau củ quả, trái cây, đặc biệt là loại thức ăn giàu kali (chuối, đu đủ…) và đảm bảo đủ dưỡng chất cơ bản để cơ thể khỏe mạnh.
Đồng thời người bệnh nên tránh ăn các thực phẩm tươi sống như tiết canh, nem chua, nem chạo, gỏi cá… Không ăn dưa cà muối, gia vị chua cay. Tránh thức ăn có hàm lượng dầu mỡ nhiều như món rán, xào, sốt… Hạn chế những sản phẩm từ sữa, vì sữa có hàm lượng lactose khó tiêu, dễ gây đầy hơi, chướng bụng. Không sử dụng chất kích thích như rượu bia, đồ uống có cồn, thuốc lá…
4.2. Thay đổi lối sống
- Người bệnh viêm đại tràng nên tránh làm việc quá sức, căng thẳng, lo âu, mất ngủ… vì sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn. Nên giữ tâm trạng vui vẻ, thoải mái.
- Tập thể dục thường xuyên để dẻo dai và tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật.
- Duy trì thói quen sinh hoạt và nghỉ ngơi điều độ, ngủ đủ giấc và ngủ đúng giờ.
- Tuy sữa, thực phẩm lên men như dưa chua… không tốt cho người bệnh viêm đại tràng nhưng bạn có thể ăn sữa chua để bổ sung lợi khuẩn cho đường tiêu hóa. Bạn cũng có thể bổ sung lợi khuẩn từ men vi sinh.
Nên chọn men vi sinh có chứa probiotics và prebiotics, được sản xuất bằng công nghệ lab2pro. Đây là công nghệ hiện đại sẽ giúp lợi khuẩn có thể sống tốt trong suốt quá trình tiêu hóa và phát huy tác dụng. Men vi sinh sẽ giúp người bệnh viêm đại tràng ăn ngon miệng, tránh được các bệnh đường tiêu hóa, hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày và giúp cải thiện nhanh tình trạng rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, đặc biệt là viêm đại tràng cấp, mãn tính.
Chữa viêm đại tràng bằng nghệ là cách dân gian áp dụng nhiều, bạn hãy tìm hiểu và chọn bài thuốc thích hợp hỗ trợ điều trị viêm đại tràng hiệu quả nhé. Đồng thời, nên kiên trì thực hiện lối sống lành mạnh để cải thiện bệnh nhanh nhất.
Bài viết liên quan: Cách dùng lá vối chữa viêm đại tràng đơn giản ngay tại nhà
Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ để được tư vấn và giải đáp miễn phí : 0896509509 – 19001259 hoặc Email : songkhoe@bacsituvan.vn