Cùng học cách chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi

Có nhiều cách trị táo bón được dân gian mách nhau áp dụng. Dưới đây là các cách chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi, một loại rau quen thuộc với bữa ăn gia đình.

1. Lý giải nguyên nhân mồng tơi có thể chữa táo bón cho trẻ

1.1. Đặc điểm của rau mồng tơi

Mồng tơi là loại rau dây leo thân mềm, nhớt, thân mập nhẵn bóng có màu xanh hoặc tím. Loại rau này là món ăn quen thuộc của nhiều gia đinh, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Mồng tơi thường được chế biến thành các món ăn như luộc, xào, nấu canh với thịt cá hoặc dùng cùng các món lẩu ngọt, thịt hầm. Mọi người thích ăn rau mồng tơi mà không biết loại rau này có dược tính cao và đã được dân gian dùng làm thuốc chữa bệnh. Mồng tơi còn có các tên gọi khác là lạc quỳ, chung quỳ, yên chi thái, đằng thái, tầm tơi, mùng tơi… Trong loại rau này có chứa lượng lớn khoáng chất và các vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt thành phần phi tinh bột polysaccharide và chất nhầy giúp quá trình tiêu hóa được dễ dàng hơn.

1.2. Vì sao mồng tơi có thể chữa táo bón?

Theo y học cổ truyền, mồng tơi có vị chua ngọt, tính hàn, không độc có tác dụng với 5 kinh là Tâm, Can, Tỳ, Đại tràng và Tiểu Tràng. Vì thế công dụng chính của mồng tơi là thanh nhiệt giải độc, hoạt tràng, lương huyết. Trong loại rau này còn chứa nhiều chất giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru có tác dụng nhuận tràng và kích thích các nhu động ruột hoạt động tốt và đây là lý do khiến mồng tơi có hiệu quả đặc biệt trong việc điều trị táo bón theo cách dân gian.

Dân gian đã dùng mồng tơi để hỗ trợ nhiều bệnh như nóng ruột, tiểu tiện nóng buốt và nhất là hỗ trợ tốt cho việc chữa táo bón ở trẻ nhũ nhi. Với những trường hợp táo bón lâu ngày, phân khô cứng và có các biểu hiện như sôi bụng, nặng bụng hoặc đôi khi đau quặn vùng bụng dưới hay quanh rốn đều có thể sử dụng rau mồng tơi thường xuyên. Mồng tơi còn có tác dụng ngăn chặn quá trình hấp thu chất béo trong đường tiêu hóa rất tốt nên cũng thích hợp sử dụng cho người có rối loạn mỡ máu hoặc người muốn giảm cân. 

2. Cách chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi

2.1. Dùng rau mồng tơi ngoáy kết tràng

Mẹ có thể dùng rau mồng tơi ngoáy kết tràng của trẻ. Rau mồng tơi có nhiều chất nhờn nên khi đưa vào rìa hậu môn sẽ tạo độ trơn, kích thích hậu môn và giúp trẻ dễ dàng đi vệ sinh hơn. Tùy vào tình trạng táo bón của trẻ mà phương pháp này có thể mang lại hiệu quả sau 1 hoặc 3 ngày kiên trì thực hiện.

Cách làm: Mẹ dùng một cọng mồng tơi non xanh đã được rửa thật sạch rồi tước lớp vỏ bên ngoài để lộ lớp thân trơn bóng. Sau đó dùng ngọn mồng tơi non này đưa vào hậu môn trẻ và ngoáy đều khoảng 3 – 4 lần.

2.2. Dùng mồng tơi làm thực phẩm hỗ trợ

2.2.1. Mồng tơi nấu canh cua

Mồng tơi nấu canh cua là món ăn nhiều người yêu thích. Đây là món ăn thanh nhiệt, giải độc, chữa táo bón thông dụng được sử dụng phổ biến hiện nay. Mẹ cần chuẩn bị 30g thịt cua, 30g mồng tơi, 1 thìa cà phê dầu ăn, 200ml nước để nấu canh cua. 

Cách làm: Mẹ thái thật nhỏ rau mồng tơi, cua hấp chín gỡ lấy thịt. Sau đó, mẹ đun sôi nước cho mồng tơi vào nấu mềm, rồi cho cua vào nấu. Nấu xong, mẹ đổ canh đó ra bát và cho 2 thìa dầu ăn vào.

2.2.2. Cháo cua mồng tơi

Mẹ sử dụng 3 – 5 lá mồng tơi non và một ít gạo xay kết hợp cùng 200g cua đồng xay sẵn để nấu cháo cho trẻ. Mẹ dùng một cái lọc rây mắt nhỏ lọc lấy nước cua và bỏ đi phần bã. Sau đó lấy lá mồng tơi non băm thật nhỏ rồi bắp bếp đun sôi cháo. Tiếp đến, cho nước cua vào và khuấy nhẹ đợi sôi thì cho mồng tơi vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

2.2.3. Cháo tôm với rau mồng tơi

Món cháo tôm mồng tơi rất ngon và là một món ăn chữa táo bón hiệu quả cho trẻ. Mẹ dùng một vài lá mồng tơi non, một con tôm lớn và một ít gạo xay để nấu cháo. Tôm lột vỏ, lấy phần đen trên thân rồi rửa sạch, thấm khô và thải rồi băm nhỏ ướp cùng một ít củ hành và nước mắm. Mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ. Cho gạo nấu chín rồi mới cho tôm vào khuấy đều. Khi cháo sôi lại thì cho mồng tơi vào sau đó nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp. 

3. Một số lưu ý khi sử dụng rau mồng tơi chữa táo bón cho trẻ

Trẻ có thể bị táo bón do nhiều nguyên nhân và các cách trị táo bón theo dân gian chỉ thích hợp với các trường hợp táo bón nhẹ. Nên nếu trẻ bị bón từ 4 – 5 ngày hoặc nặng hơn thì mẹ nên đứa trẻ đến bác sĩ để thăm khám và được điều trị kịp thời, đúng cách.

Khi chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi mẹ cần lưu ý:

• Vì rau mồng tơi có tính hàn nên mẹ tuyệt đối không sử dụng cho trẻ đang ốm, bị lạnh bụng hoặc người mệt mỏi.
• Ăn nhiều mồng tơi sẽ ảnh hưởng tới khả năng tự rặn của trẻ và còn có thể gây kém hấp thu, khó chịu trong dạ dày vì chứa nhiều chất xơ. Người lớn ăn nhiều rau mồng tơi sẽ dễ xuất hiện các mảng bám ở răng và có thể gây sỏi thận do các purin, hợp chất hữu cơ đi vào cơ thể biến thành axit uric.
• Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn rau mồng tơi với liều lượng vừa phải. Không cho trẻ ăn món ăn chế biến từ mồng tơi nếu trẻ đang bị ốm, mệt mỏi hoặc lạnh bụng.
• Mẹ không nên lạm dụng cách ngoáy hậu môn bằng ngọn mồng tơi để kích thích trẻ đi đại tiện vì sẽ khiến trẻ mất đi khả năng tự rặn, thậm chí là gây đại tiện mất kiểm soát.
• Mẹ nên điều chỉnh lại thói quen ăn uống, chế độ dinh dưỡng của mình nếu đang cho trẻ bú, với trẻ đã ăn dặm thì mẹ nên cho trẻ ăn nhiều chất xơ, cân bằng dinh dưỡng hoặc massage bụng trẻ hoặc cầm chân trẻ thực hiện bài tập cho trẻ đạp xe trên không để kích thích nhu động ruột,…

Mẹ có thể giúp cải thiện tình trạng táo bón bằng cách bổ sung lợi khuẩn cho trẻ từ men vi sinh. Mẹ nên chọn men vi sinh có chứa lợi khuẩn Probiotics (vi khuẩn có lợi) và Prebiotics (chất xơ hòa tan) được sản xuất bởi công nghệ bao kép Lab2Pro thích hợp để sử dụng hàng ngày. Men vi sinh này sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón nhanh cho trẻ. Chi tiết tại đây.

Bài viết liên quan:

• 4 cách chữa táo bón cho trẻ bằng lá hẹ ngay tại nhà
• Cách sử dụng rau diếp cá trị táo bón cho trẻ tại nhà