Vì sao cần bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn?

Lysine là một axit amin thiết yếu với cơ thể và sự phát triển cả về chiều cao lẫn cân nặng của trẻ, trong đó lysine thúc đẩy men tiêu hóa làm gia tăng hiệu quả chuyển hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng, kích thích vị giác khiến trẻ thích ăn và ăn ngon miệng hơn, đồng thời tạo kháng thể, kích thích tiết hormone tăng trưởng. Cùng tìm câu trả lời vì sao cần bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn trong nội dung sau nhé.

1. Tại sao cần bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn?

Lysine còn gọi là L-Lysine, một loại axit amin thiết yếu tham gia vào nhiều hoạt động và chức năng của cơ thể. Tuy nhiên cơ thể con người lại không thể tự tổng hợp được lysine, mà nguồn cung cấp lysine hoàn toàn là từ bên ngoài qua thực phẩm hàng ngày. Axit amin này rất dễ bị phân hủy trong quá trình chế biến nên trẻ em dễ bị thiếu lysine.

Tại sao cần bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn? Trẻ thiếu hụt lysine có thể dẫn tới tình trạng trẻ có biểu hiện gầy yếu, biếng ăn, chậm lớn, dễ thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố. Lysine tạo nên protein của cơ thể, thúc đẩy sự phát triển cả về chiều cao lẫn cân nặng của trẻ. Lysine giúp hấp thụ canxi, tạo collagen để giúp quá trình tạo mô liên kết của da, xương và sụn, thúc đẩy men tiêu hóa làm gia tăng hiệu quả chuyển hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng, kích thích vị giác khiến trẻ thích ăn ngon miệng hơn, đồng thời tạo kháng thể, kích thích tiết hormone tăng trưởng.

Khi cơ thể thiếu lysine sẽ làm giảm quá trình tổng hợp protein dẫn tới tình trạng trẻ gầy yếu, teo nhão cơ, chậm phát triển chiều cao, thiếu men tiêu hóa, biếng ăn, thiếu nội tiết tố, giảm sức đề kháng và dễ mắc bệnh. Do đó nếu trẻ biếng ăn do thiếu lysine thì cần bổ sung lysine kịp thời, khi đó tốc độ tăng cân của trẻ sẽ cao hơn 40% so với tốc độ tăng cân khi trẻ không bổ sung lysine.

2. Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu lysine

Cha mẹ có thể nhận biết trẻ thiếu lysine qua một số dấu hiệu dưới đây:

• Rụng tóc
• Mất cảm giác ngon miệng
• Trẻ dễ bị kích động, không có khả năng tập trung
• Chóng mặt, mệt mỏi và thờ ơ
• Trẻ chậm phát triển
• Trẻ có thể bị đỏ ngầu ở mắt hoặc hình thành sỏi thận, thiếu máu,…

3. Bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn như thế nào?

Nhu cầu về lysine của trẻ khác nhau ở mỗi độ tuổi. Hàng ngày nhu cầu lysine của trẻ em cao gấp đôi so với người trưởng thành khi tính theo 1kg cân nặng. 

Do cơ thể không tự tổng hợp được lysine nên bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn bằng cách sử dụng các loại thực phẩm giàu vi chất này như: Các loại hạt đậu, rong biển, sữa và các chế phẩm từ sữa, cà rốt, trứng, các loại cá, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, động vật có vỏ như tôm, cua, hàu,… Tuy nhiên, lysine lại phân hủy trong quá trình chế biến thức ăn, do đó cha mẹ cần rất chú ý khi nấu nướng.

Trẻ từ sơ sinh đến trẻ 6 tuổi thì cần 99mg, từ 7-15 tuổi cần 44mg, từ 16 tuổi trở lên cần 12mg. Lysine có trong sữa mẹ nên với trẻ bú mẹ thường có đủ lysine. Nếu trẻ ăn sữa công thức thì sữa có bổ sung lysine sẽ là một giải pháp lý tưởng dành cho trẻ biếng ăn nhờ tính tiện dụng và chất lượng. Do cơ thể không tự sản sinh ra axit amin này nên trẻ rất dễ thiếu hụt lượng lysine cần thiết. Lysine có tác dụng kích thích enzym tiêu hóa giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Vì vậy, đối với những trẻ biếng ăn cần bổ sung thực phẩm giàu lysine vào trong chế độ ăn hàng ngày.

Lúc trẻ ăn dặm nếu không biết chọn thực phẩm giàu lysine thì trẻ sẽ thiếu lysine. Do đó nếu trẻ biếng ăn thì việc bổ sung các thực phẩm giàu lysine cho trẻ thông qua bữa ăn hàng ngày là một trong các giải pháp, vì trẻ biếng ăn ăn rất ít nên càng khó tiếp nhận đủ lượng lysine cần thiết cho cơ thể từ các bữa ăn chính. Lysine có nhiều trong một số loại thực phẩm, trong 100g thực phẩm các loại thì lượng lysine có là: trứng có 1.070mg, thịt bò, thịt nạc, tôm đồng, cá nạc từ 1.400-1.500mg, đậu xanh 1.150mg, đậu nành 1.970mg, đậu phộng 990mg lysine. Tuy nhiên, lượng lysine mất đi tương đối nhiều khi nấu. Vì thế mà mẹ có thể chọn thêm những thực phẩm có bổ sung lysine như sữa được bổ sung lysine hoặc dùng thuốc bổ có lysine theo hướng dẫn của bác sĩ.

Với trẻ dưới 4kg mẹ cũng có thể bổ sung lysine với liều lượng mỗi ngày là 250mg, cho trẻ trên 4kg là 500mg/ngày. Lysine không độc hại khi dùng với liều này. Tuy nhiên, cần chú ý rằng lysine còn là thuốc chống nhiễm kiềm, vì vậy nếu dùng quá liều và kéo dài có thể gây nhiễm acid huyết.

Mẹ nên nhớ khi chế biến thức ăn thì hàm lượng lysine trong thực phẩm dễ bị giảm đi sau một thời gian trữ lạnh hoặc khi nấu quá lâu, do đó mẹ nên cho trẻ ăn thức ăn tươi mới, nấu chín nhanh thay vì hầm lâu trên bếp và học cách chế biến từng loại thực phẩm để nhận được nhiều dưỡng chất nhất trong đó có lysine.

Cùng với bổ sung lysine qua thực phẩm và sản phẩm thực phẩm chức năng thì mẹ có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng biếng ăn hiệu quả và an toàn bằng cách giúp hệ tiêu hoá của trẻ hoạt động tốt nhờ các lợi khuẩn đường ruột. Mẹ nên bổ sung men vi sinh có chứa lợi khuẩn probiotics và chất xơ hòa tan prebiotics được sản xuất bằng công nghệ Lab2pro, nhờ công nghệ này mà lợi khuẩn có thể sống tốt trong đường suốt trong suốt quá trình tiêu hoá. Men vi sinh này có tác dụng là giúp trẻ ăn ngon miệng, tránh được các bệnh đường tiêu hóa, hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Lysine là một trong những axit amin thiết yếu của cơ thể, đặc biệt là với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Qua đây mẹ cũng đã biết vì sao phải bổ sung lysine cho trẻ biếng ăn và bổ sung thế nào cho đúng giúp con trẻ có thể phát triển một cách toàn diện.

>> XEM THÊM: Tại sao cần bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn? Bổ sung thế nào cho đúng?