Việc xây dựng thực đơn cho trẻ 5 tháng tuổi chậm tăng cân đòi hỏi sự chú trọng đặc biệt để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Hãy cùng khám phá những gợi ý thực đơn bổ dưỡng và hợp lý dưới đây để giúp bé yêu của bạn tăng cân và phát triển khỏe mạnh.
Hỏi: “Dạ chào bác sĩ. Bé nhà em được 5 tháng 20 ngày mà chỉ nặng 6,3kg, dài 63 cm. Bé là con gái ạ. Lúc mới sinh bé khá bụ bẫm 3,7kg. Bé bú sữa mẹ hoàn toàn. Cho em hỏi bé có bị còi không ạ? Nhìn bé chậm lớn em lo quá. Em có thể cho bé ăn dặm được chưa và thực đơn cho bé như thế nào ạ? Cảm ơn bác sĩ!” (Hoàng Linh – Bình Định).
Đáp: Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Với trẻ nhỏ, cân nặng và chiều cao phản ánh mức độ tăng trưởng cũng như khả năng hấp thụ dưỡng chất của bé. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tiêu chuẩn tăng trưởng của trẻ sơ sinh 5 tháng tuổi (đối với bé gái) lần lượt là: cân nặng từ 6,1 – 7,8kg, trung bình là 6,9kg; chiều cao trung bình 64 cm.
Như vậy, có thể thấy bé nhà bạn nhẹ cân hơn so với cân nặng chuẩn nhưng vẫn ở mức cho phép. Tuy nhiên, với số cân như vậy, mẹ cần có biện pháp để bé tăng cân đều đặn. Dưới đây chúng tôi sẽ giải đáp kỹ hơn cho bạn.
1. Bé 5 tháng tuổi chậm tăng cân mẹ phải làm sao?
Cho trẻ bú sữa đầy đủ
Nguồn dinh dưỡng chủ yếu của trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi vẫn là từ sữa mẹ. Với những trường hợp bất đắc dĩ như mẹ thiếu sữa, mẹ mắc một số bệnh không thể cho bé bú thì buộc phải cho con uống sữa công thức. Tuy nhiên, mẹ cần lựa chọn loại sữa phù hợp với độ tuổi của bé, pha đúng công thức và liều lượng. Một lưu ý quan trọng khác là mẹ nên chọn sữa không chứa thành phần lactose bởi nhiều trẻ không thể tiêu hóa loại đường này và dẫn tới nguy cơ tiêu chảy.
Lượng sữa cần thiết cho một ngày của trẻ 5 tháng tuổi là khoảng 700 – 950ml. Mỗi lần mẹ có thể cho trẻ bú khoảng 120 – 230ml và bú từ 4 – 8 lần/ngày.
Cho bé ăn dặm đúng cách
Một số trẻ hơn 5 tháng tuổi đã đủ cứng cáp để bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Việc tiếp nhận thức ăn khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ tạo điều kiện để con phát triển tốt hơn. Ngày nay có nhiều phương pháp ăn dặm mà các mẹ có thể tham khảo như: ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm truyền thống hoặc kết hợp 2 loại trên. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm vượt trội riêng với cách chế biến và áp dụng khác nhau. Tuy nhiên, dù lựa chọn phương pháp nào thì mẹ cũng phải ghi nhớ những nguyên tắc cơ bản sau đây.
- Cho bé ăn 1-2 bữa/ngày
- Nên cho bé làm quen thứ tự “từ lỏng đến loãng, ít đến nhiều và ngọt đến mặn”
Lưu ý: Mẹ nên bổ sung dầu ăn cho trẻ ăn dặm. Việc cho dầu ăn vào bột ăn dặm có vai trò cung cấp vitamin, omega-3 và hỗ trợ hấp thu các dưỡng chất khác cho cơ thể.
Xem thêm: Trẻ chậm tăng cân nên ăn gì để “lớn nhanh như thổi”?
2. Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi chậm tăng cân
2.1. Cháo cà rốt nghiền
Nguyên liệu:
- Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê
- Cháo trắng: 2 thìa cà phê.
Cách nấu:
- Mẹ nấu cháo gạo theo đúng tỉ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước), sau đó rây cho lưới cho thật mịn và múc ra 2 thìa cà phê.
- Cà rốt mẹ đem rửa sạch, luộc hoặc hấp chín mềm rồi nghiền hoặc rây nhỏ
- Trộn cháo với cà rốt và cho bé ăn.
2.2. Súp sữa bí đỏ
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 20g
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 60ml
Cách nấu:
- Bí đỏ mẹ có thể hấp hoặc luộc chín mềm, sau đó đem nghiền nhuyễn hoặc rây cho nhỏ mịn.
- Nếu dùng sữa công thức thì pha theo đúng tỉ lệ quy định rồi cho bí đỏ nghiền vào
- Nếu dùng sữa mẹ thì đun nhỏ lửa cùng với bí đỏ nghiền đến khi sôi là được.
2.3. Cháo rau chân vịt
Nguyên liệu:
- Cháo trắng: 2 thìa cà phê
- Rau chân vịt: 2-3 lá
Cách thực hiện:
- Rau chân vịt rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau đó đem nghiền nhỏ.
- Cháo trắng nấu theo tỉ lệ 1:10 rồi cho vào rây, rây nhuyễn.
- Trộn cháo với rau vào rồi cho bé ăn luôn.
2.4. Đậu hà lan nghiền
Nguyên liệu:
- Đậu Hà Lan: 30g
- Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
Cách làm:
- Đậu Hà Lan sau khi mua về đem rửa sạch, luộc chín mềm. Sau đó dùng thìa nghiền đậu rồi rây qua lưới cho bột mịn.
- Sữa công thức cần được pha theo đúng tỉ lệ quy định. Sau đó cho phần đậu nghiền và trộn đều cho hỗn hợp sánh mịn là bé có ngay bát đậu Hà Lan trộn sữa thơm ngon.
2.5. Bơ trộn sữa mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tăng cân
Nguyên liệu:
- Bơ chín: ¼ quả
- Sữa mẹ/ sữa công thức: 50-60ml
Cách làm:
- Bơ chín đem bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi nghiền nhuyễn
- Sau đó đem trộn với sữa, đánh đều cho bé ăn được luôn.
2.6. Súp khoai tây sữa
Nguyên liệu:
- Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
- Khoai tây: ½ củ
Cách thực hiện:
- Khoai tây đem rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ rồi luộc hoặc hấp chín.
- Sữa pha theo đúng tỷ lệ, sau đó cho vào nồi nấu cùng khoai tây nhỏ lửa cho đến khi khoai chín mềm.
- Cho hỗn hợp vào rây qua lưới hoặc xay cho mịn.
2.7. Cháo trắng hạt sen nghiền
Nguyên liệu:
- Hạt sen: 30g
- Cháo trắng: 2 thìa cà phê
- Bơ chín + sữa mẹ: vừa đủ
Cách làm:
- Hạt sen đem bỏ tâm, rồi luộc cho chín mềm. Sau đó, đem nghiền nhuyễn hoặc rây qua lưới cho mịn.
- Sữa bột pha theo công thức, tỷ lệ quy định rồi trộn cùng với hạt sen nghiền.
- Mẹ có thể tận dụng nước hầm hạt sen để nấu chè hoặc nấu nước dùng cho bé cũng được nhé.
- Bơ nghiền mịn cùng với sữa cho bé ăn tráng miệng.
Xem thêm: cách nấu các món cháo cho bé chậm tăng cân
3. Men vi sinh – giải pháp hoàn hảo cho bé 5 tháng chậm tăng cân
Trẻ biếng ăn, chậm tăng cân, rối loạn tiêu hóa… là những mối bận tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ nuôi con nhỏ. Để khắc phục tình trạng này, trẻ cần được đảm bảo có một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Trong đó, bổ sung lợi khuẩn và vi chất dinh dưỡng từ men vi sinh là biện pháp cần thiết để cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hoá, giúp trẻ ăn ngon và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm men vi sinh được quảng cáo với nhiều công dụng khác nhau. Vì thế, cha mẹ nên chọn mua cho bé những sản phẩm men vi sinh đã được kiểm chứng an toàn và được Bộ Y tế cấp phép.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, men vi sinh đạt chất lượng phải chứa đồng thời 2 thành phần là lợi khuẩn Probiotic và chất xơ hòa tan Prebiotic. Trong đó, Probiotics giúp kích thích sự tăng trưởng, sản sinh các vi khuẩn có lợi. Vi khuẩn này đóng vai trò như “đội quân” giúp đào thảo các vi sinh vật gây hại, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ quá trình tiêu hóa của trẻ. Đồng thời giúp trung hòa các độc tố được tạo ra trong quá trình tiêu hóa thức ăn cũng như thúc đẩy quá trình tổng hợp các vitamin B, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Chi tiết xem thêm sản phẩm tại đây.
Bạn thân mến, hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc lên thực đơn cho trẻ 5 tháng chậm tăng cân. Bên cạnh đó, mẹ có thể cho bé sử dụng men vi sinh hàng ngày để giúp bé tiêu hóa tốt và tăng cân đều đặn.
Phần tiếp theo: Mách mẹ lên thực đơn cho trẻ 7 tháng chậm tăng cân
Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ để được tư vấn và giải đáp miễn phí : 0896509509 – 19001259 hoặc Email : songkhoe@bacsituvan.vn