15 Loại thực phẩm gây mất ngủ không phải ai cũng biết

Mất ngủ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, uể oải sau khi thức dậy. Tình trạng này xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó, việc sử dụng những loại thực phẩm gây mất ngủ cũng có thể là nguyên nhân khiến bạn bị mất ngủ.

1. Caffeine

Thực phẩm gây mất ngủ có lẽ rất quen thuộc đối với nhiều người chính là caffeine. Caffeine có nhiều trong cà phê, trà, hay một số ít có trong socola,… uống vào làm tăng sự tỉnh táo. Tuy nhiên sử dụng quá nhiều có thể làm giảm thời gian ngủ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Nên hạn chế tiêu thụ caffeine từ các loại thực phẩm và đồ uống vào buổi chiều tối để làm giảm ảnh hưởng của nó đối với giấc ngủ.

2. Trà đen

Trong tất cả các loại trà thì trà đen chứa tổng lượng caffeine cao nhất, một tách trà đen chứa khoáng 47miligam caffeine. Uống trà đen tăng sự tỉnh táo và để không làm gián đoạn giấc ngủ, hãy ngừng uống trà đen ít nhất 2 – 3 giờ trước khi đi ngủ.

3. Rượu

Uống rượu tăng kích thích hệ thống thần kinh mạnh mẽ, có thể làm gián đoạn giấc ngủ và dẫn đến mất ngủ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, rượu thúc đẩy rối loạn nhịp sinh học cơ thể, dẫn đến thời gian ngủ ngắn hơn bình thường. Bên cạnh đó, uống rượu làm gia tăng các hiện tượng ngủ liên quan tới hô hấp, chẳng hạn như ngủ ngáy, mức độ bão hòa oxy thấp, đặc biệt là ở những người có vấn đề bệnh lý trước đó.

4. Bánh ngọt

Bánh ngọt chứa đường có thể làm gián đoạn giấc ngủ, đặc biệt là ăn trước khi đi ngủ. Ăn bánh ngọt khiến cho lượng đường trong máu tăng lên, chính điều này khiến cơ thể phải tích cực hoạt động để chuyển hóa chúng và não cũng phải hoạt động liên tục. Khi đó, cả cơ thể không được nghỉ ngơi, không thể đi vào giấc ngủ một cách dễ dàng.

5. Bánh mì trắng

Trong các loại ngũ cốc hay thực phẩm tinh chế như bánh mì trắng chứa hàm lượng đường rất cao, làm tăng đường huyết, đồng thời làm gia tăng lượng đường trong máu. Sự thay đổi về đường huyết cũng là nguyên nhân gián tiếp gây suy giảm chất lượng và thời gian ngủ.

6. Kẹo

Kẹo chứa nhiều đường, ăn nhiều sẽ khiến bạn khó ngủ hơn, ảnh hưởng tới sức khỏe. Ăn kẹo không chỉ làm phiền giấc ngủ mà còn làm tăng đột biến và giảm lượng đường trong máu khiến bạn đói và ngủ không yên. Hơn nữa, việc ăn kẹo cũng có thể làm thay đổi hormone như tăng insulin, cortisol và adrenaline khiến bạn bồn chồn, lo lắng và đói.

7. Thực phẩm chiên và thịt béo

Ăn thực phẩm chiên và thịt béo sẽ cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Đặc biệt khi ăn những thực phẩm này vào ban đêm có thể gây ra hiện tượng trào ngược dạ dày axit và các vấn đề tiêu hóa khác, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, mất ngủ, ngủ không ngon giấc.

8. Thức ăn nhanh

Thức ăn nhanh chứa rất nhiều natri, chất béo bão hòa và đường. Ăn nhiều gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và giấc ngủ. Vì thế, cần hạn chế ăn những thực phẩm này, nên ăn nhiều thực phẩm như rau xanh, trái cây, ngũ cốc, protein và chất béo lành mạnh để đem lại lợi ích cho giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

9. Cà chua, khoai tây, cà tím

Những thực phẩm như cà chua, khoai tây, cả tím chứa một lượng nhỏ chất solanin – chất phòng thủ tự nhiên của những loại hoa quả và hoạt động như một chất độc đối với côn trùng. Vì thế, nếu ăn nhiều thực phẩm này có thể gây ngộ độc nguy hiểm cho người bệnh. Ngoài ra, những thực phẩm này chứa hợp chất alkaloid có tác dụng kích thích và gây mất ngủ.

10. Thực phẩm cay

Thực phẩm cay được rất nhiều người ưu thích, nhưng không tốt cho giấc ngủ, đặc biệt những ai hay bị ợ nóng. Ban đêm nên tránh ăn đồ cay nóng để không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.

11. Thuốc lá và nicotin

Hút thuốc lá hay dùng các chất chứa nicotin kích thích thần kinh, tăng sự tỉnh táo tức thì nhưng hệ quả mà nó để lại cho sức khỏe thì vô kể, bao gồm cả chứng mất ngủ. Hơn nữa, những người hút thuốc lá có nguy cơ bị chứng ngưng thở cao hơn 2,5 lần so với người bình thường, bởi chất kích thích làm sưng các cơ, mô ở mũi và cổ họng gây ảnh hưởng đến quá trình hô hấp.

12. Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men như sữa chua, pho mát, tương,… đều có chứa acid amin tyramine có tác dụng kích thích não bộ, gây hưng phấn và sẽ khiến thức giấc giữa đêm, giấc ngủ không ổn định, chập chờn hoặc có khi là không ngủ được. Trước khi đi ngủ mà bụng đói không nên dùng các thực phẩm lên men này nhưng có thể uống một ly sữa ấm để làm giảm cảm giác đói và dễ ngủ hơn.

13. Nước lọc

Uống nước lọc giúp thanh lọc, đào thảo các chất độc trong cơ thể làm đẹp da, giữ dáng,… nhưng không nên uống trước khi đi ngủ. Bởi khi nước vào trong cơ thể sẽ được thải ra ngoài sau một thời gian khá ngắn, nếu uống nhiều nước khi đi ngủ, tăng cảm giác đi vệ sinh nhiều, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Do đó, để đảm bảo chất lượng giấc ngủ, không nên uống nước trước khi đi ngủ 90 phút.

14. Nước cam

Nước cam là thực uống được rất nhiều người ưu thích, bởi nước cam có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, buổi tối không nên uống nước cam, bởi uống nước cam vào buổi tối sẽ kích thích lợi tiểu và sinh tân dịch, có thể dẫn đến việc đi tiểu đêm nhiều lần, mất ngủ, ngủ không ngon giấc, ngủ không đủ giấc.

15. Socola sữa

Socola sữa là hỗn hợp giữa cacao và bơ cacao, đường, sữa và những chất phụ gia khác vào. Ăn socola sữa rất tốt cho sức khỏe, tác động tích cực đến hệ tuần hòa, chống ung thư, kích thích não bộ, trị bệnh ho và chống tiêu chảy. Tuy nhiên, không nên ăn socola sữa vào ban đêm vì có thể gây mất ngủ. Bởi trong socola chứa nhiều tyrosin chuyển hóa trong cơ thể thành chất kích thích dopamine tạo ra cảm giác tỉnh táo, hưng phấn vào ban đêm, nằm lên trở xuống không ngủ được.

Bên cạnh việc chú ý tới thực phẩm gây mất ngủ, người bệnh cũng nên kết hợp duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh để có một giấc ngủ ngon và chất lượng nhất. Một số điều cần làm tốt cho giấc ngủ đó là:

• Tập thói quen đi ngủ sớm và thức dậy vào giờ cố định mỗi ngày để đồng hồ sinh học cơ thể ổn định.
• Thư giãn trước khi đi ngủ bằng cách đọc sách, nghe nhạc, ngồi thiền.
• Ngâm chân bằng nước ấm trước khi đi ngủ để thư giãn cơ thể, dễ đi vào giấc ngủ.
• Không sử dụng các thiết bị điện tử khi chuẩn bị đi ngủ 1 – 2 tiếng như máy tính, điện thoại,…
• Tập thể dục thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh và ngủ ngon hơn.
• Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, các loại trái cây, hoa quả,…
• Sử dụng các thảo dược như Lạc tiên, Thảo quyết minh, Mạch môn, Sơn dược, Mẫu lệ, Bình vôi, Lá vông, Phụ linh, giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ an thần, giúp dễ ngủ, ngủ sâu và ngon giấc, hỗ trợ giảm suy nhược thần kinh.

Giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Hy vọng những thông tin về các loại thực phẩm gây mất ngủ trong bài viết này sẽ giúp người bệnh tránh xa và không sử dụng để đảm bảo có một giấc ngủ chất lượng.